欧盟标准GS认证中的食品接触材料法规

　　欧盟及主要成员国食品接触材料法规　　目前，欧盟密切关注食品接触材料的安全性，不断出台更新关于食品接触材料的法律法规，标准限量，检测方法等。截至到目前，欧盟涉及食品接触材料和制品的指令或法规累计有三十几项。　　欧盟　　1. EC/19

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欧盟标准GS认证中的食品接触材料法规

发布时间：2013-09-18 15:05:11 热度： 0

　　欧盟及主要成员国食品接触材料法规

　　目前，欧盟密切关注食品接触材料的安全性，不断出台更新关于食品接触材料的法律法规，标准限量，检测方法等。GS认证了解截至到目前，欧盟涉及食品接触材料和制品的指令或法规累计有三十几项。

　　欧盟

　　1. EC/1935/2004 法规

　　欧盟有关食品接触材料的立法始于上一世纪70 年代，最早的指令是76/893/EC，该指令是一项框架性指令，目的是协调各成员国在该领域的立法，使各国的强制性技术要求趋向一致。2004 年底欧盟又发布了EC/1935/2004——《欧洲议会和理事会关于拟与食品接触的材料和制品的废除指令890/EC 89/109/EC 的法规》，是欧盟最新的关于与食品接触材料和制品的基本框架法规。与以往不同的是过去的框架规定形式是指令，需要各成员国进行转换，而此次是直接以法规形式颁布的。这意味着各成员国不需任何转换，应直接完整地遵守本法规。在某种意义上可以说其法律效力更强更直接了。EC/1935/2004 对包装材料管理的范围、一般要求、评估机构等作了规定。

　　框架法规EC/1935/2004 列明了与食品接触的产品/物质生产必须符合GS认证以下的条件：

　　(1) 符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice，GMP);

　　(2) 不能释出对人体健康构成危险的成分;范围、一般要求、评估机构等作了规定。

　　(3) 不能导致食品的成分产生不能接受的改变;

　　(4) 不能降低食品所带来的感官特性(使食品的味道，气味，颜色等改变);

　　(5) 材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者。

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